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災害時に活かすおいしいごはんその他
①おしえて菊池シェフ！防災ごはんのつくり方 ②備えて安心！防災グッズ展
詳細
- 開催日
- 2026年10月4日（）
- 開催時間
- 13時30分～15時00分
①おしえて菊池シェフ！防災ごはんのつくり方
10/4（日）13:30～15:00 レクホール
②備えて安心！ 防災グッズ展
10/1（木）～4（日）9:00～21:00＊最終日16:00
- 会場
- ①レクホール（2F）、②展示ホール（2F）
イベント内容
①＜おしえて菊池シェフ！防災ごはんのつくり方＞
備蓄品のアルファ化米を「もっとおいしく」をテーマに、アレンジレシピを紹介します。
“きょうの料理”でお馴染みの菊池晋作さんが、昨年に引き続きシェフ考案メニューの試食と作り方のデモンストレーションを行います。
ローリングストック用レシピやカセットコンロを使用した調理方法を学んでみませんか。
こどもから大人までどなたでも、お気軽にご参加ください。
日時 10/4（日）13:30～15:00
会場 レクホール（2F）
参加費 300円（試食、おみやげ付）
試食メニュー アルファ化米をおいしく食べるメニュー
商品提供 Umios株式会社
②＜備えて安心！ 防災グッズ展＞
期間 10/1（木）～4（日）
9:00～21:00 ※最終日は16:00まで
会場 展示ホール（2F） 入場無料
出展協力
・尾西食品株式会社 保存食、防災食のプロが提供する商品の紹介
・社会福祉法人東京コロニー東京都葛飾福祉工場 非常持出袋等の防災用品の紹介およびあっせんのご案内
・江東区総務部危機管理室防災計画課
江東区防災マップ、江東区洪水高潮ブックレット及び洪水高潮大雨浸水ハザードマップ等、
江東区民のための防災に役立つ情報を展示
＜協賛＞ 佐野みそ 亀戸本店 横井醸造工業株式会社 
「災害時に活かすおいしいごはん」チラシ（PDF：758KB）
