【後期】料理道場

募集終了

～ゼロからはじめる～

講師
一般社団法人栄養改善普及会　リーダー
間宮智子

開催期間

2019年11月23日（土）～2019年11月24日（日）
講座実施日や内容（献立）、時間等は変更になる場合があります。あらかじめご了承ください。

回数

全２回

開催日

2019年11月23日（土）	オリエンテーション、包丁の扱い方、基本の切り方、調味料の基本、和食調理（親子丼ほか）
2019年11月24日（日）	洋食調理（ハンバーグほか）

時間

11時00分～13時30分
24日は13:00終了予定

会場

総合区民センター　　７階　調理室・第３研修室

講座番号

250483

備考

持ち物：エプロン、三角巾、手拭用タオル、食器などを拭くフキン、筆記用具

内容

今まで全く料理の経験がない方、男女問わず大歓迎。包丁の使い方から野菜の切り方・味付けの基本・お米の炊き方など、料理に欠かせない基本的な事を学ぶ「料理へのきっかけづくり」を目的とした講座です。献立は、親子丼・ハンバーグほかを予定。