【前期】「和食卓育」レシピで楽しむ夏のランチ＆スイーツ

募集終了

講師
日本和食卓文化協会・代表理事
槻谷順子

開催期間

2023年7月22日（土）～2023年8月26日（土）

回数

全2回

開催日

2023年7月22日（土）	夏を元気に乗り切る「夏越（なごし）ランチ」
2023年8月26日（土）	一足早めの「お月見ランチ」

時間

11時00分～13時00分

会場

総合区民センター　7階　調理室・第３研修室

講座番号

290192

備考

持ち物：エプロン、三角巾、食器などを拭くフキン３枚、手ふきタオル、筆記用具、必要な方は髪どめやゴム
備考：
料理講座は、天候不順等による食材の調達状況などで献立を変更する場合があります。あらかじめご了承ください。

内容

親子で夏にぴったりのランチとスイーツ作りを楽しみませんか。
四季を慈しみ、自然の恵みに「いただきます」と感謝して食する日本の和食卓文化。
それを伝えるのが「和食卓育」です。専門家が調理を通してわかりやすく指導します。

7月22日（土）　雑穀ご飯の夏野菜かき揚げ丼、フルーツ白玉
8月26日（土）　お月見いなり寿司、お月見みたらし薩摩芋団子

受講者専用掲示板

講座情報

【前期】「和食卓育」レシピで楽しむ夏のランチ＆スイーツ

内容