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~ゼロからはじめる~

【後期】料理道場

講師
一般社団法人栄養改善普及会 リーダー
間宮智子

開催期間
2019/11/23() ~2019/11/24(
講座実施日や内容(献立)、時間等は変更になる場合があります。あらかじめご了承ください。
回数
全2回
開催日
2019/11/23(オリエンテーション、包丁の扱い方、基本の切り方、調味料の基本、和食調理(親子丼ほか)
2019/11/24(洋食調理(ハンバーグほか)
時間
11:00~13:30
24日は13:00終了予定
会場
総合区民センター  7階 調理室・第3研修室
講座番号
250483
備考
持ち物:エプロン、三角巾、手拭用タオル、食器などを拭くフキン、筆記用具

内容

今まで全く料理の経験がない方、男女問わず大歓迎。包丁の使い方から野菜の切り方・味付けの基本・お米の炊き方など、料理に欠かせない基本的な事を学ぶ「料理へのきっかけづくり」を目的とした講座です。献立は、親子丼・ハンバーグほかを予定。

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