地域の国際交流グループ「みんなで多文化交流 in 江東」と協力して、災害時を想定した炊き出し体験イベントを開催します。
江東区には多くの外国人が暮らしており、ベジタリアンやハラール食など様々な食文化・食の制限を持つ人がいます。このイベントでは宗教や文化の違いによって、制限される食材などを使わず、国籍を問わずお年寄りやこどもでも安心して食べられる「炊き出し食」の試食を行い、様々な食文化を通した「災害」対策についての理解を深めます。今回は保存食である「乾物」を使った災害食を紹介します。皆様のご参加お待ちしています。
Together with the local group "Multicultural Exchange with Everyone in KOTO" let's experience the Takidashi event. Let's taste some food (vegetarian & halal friendly) that people from different countries and cultures can eat. It is safe for children to eat too. Together let's think how to deal with disasters.
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＊食物アレルギーなど、ご自身の判断でご参加ください。
＊Although we have been careful about hygiene and cleanliness while preparing the food, if you are sensitive to any food or have any allergies, please be careful.
やさしい日本語版（PDF：400KB）