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【後期】コーヒー通になろう〈advance〉

講師
コーヒー教室講師
田那辺 聡

開催期間
2017/10/31() ~2018/3/13(
講座実施日や時間帯等は変更になる場合があります。
あらかじめご了承ください。
回数
全5回
開催日
2017/10/31(第1回 コーヒーの産地と消費国/コーヒー淹れ
2017/11/28(第2回 現代の世界で飲まれているコーヒーと日本/コーヒー淹れ
2017/12/26(第3回 コーヒー豆と焙煎の違い/コーヒー淹れ
2018/1/16(第4回 コーヒーのテイスティング(カッピング体験)
2018/3/13(第5回 カフェショップ見学と体験(講師のショップにて)
時間
14:00~16:00
会場
江東区文化センター 5階 第6・7会議室
講座番号
230445

内容

コーヒーの産地と消費国と日本について。コーヒー豆の種類と焙煎の違い。
カッピング。コーヒーの淹れ方 他

*コーヒー淹れの際グループごとで行うため、あらかじめ班に分かれて行います。

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